365 receitas sem açúcar, glúten e lactose tão gostosas que ninguém percebe a diferença

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Comer leve sem comer sem graça

Tudo o que você precisa para variar o cardápio sem açúcar, glúten e lactose.

🍰365 receitas doces e salgadas
🌿Sem açúcar, glúten e lactose
🛒Ingredientes de mercado comum
👩‍🍳Fáceis até para iniciantes
☕Café, almoço, jantar e lanche
👨‍👩‍👧A família toda come junto
✅Criadas e testadas por chef de cozinha
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Veja o que você vai preparar

Algumas das receitas que estão no livro.

+ 357 outras receitas

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☕ Café da manhã leve 50 receitas
🍞 Pães, bolos e massas sem glúten 58 receitas
🍲 Almoços e jantares práticos 70 receitas
🥪 Lanches e salgados 50 receitas
🍫 Sobremesas sem açúcar 62 receitas
🥥 Receitas cremosas sem lactose 35 receitas
🥣 Molhos, cremes e acompanhamentos 25 receitas
🥤 Bebidas e vitaminas 15 receitas
Total 365 receitas

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É assim que todas as receitas do livro são apresentadas.

RECEITA GRÁTIS

Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

⏱️ 50 min🍽️ 12 fatias👩‍🍳 Fácil

Massa

  • 3 cenouras médias picadas
  • 3 ovos
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • ¾ xícara (chá) de xilitol ou eritritol
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de arroz
  • ½ xícara (chá) de fécula de batata
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

  • 100 g de chocolate 70% cacau sem leite (ou zero açúcar)
  • 4 colheres (sopa) de leite de coco

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma com óleo e farinha de arroz.
  2. Bata no liquidificador a cenoura, os ovos, o óleo e o xilitol até ficar liso.
  3. Passe para uma tigela, junte a farinha de arroz e a fécula e misture bem. Por último, misture o fermento delicadamente.
  4. Asse por 35 a 40 minutos, até o palito sair limpo.
  5. Derreta o chocolate com o leite de coco em banho-maria e espalhe sobre o bolo ainda morno.
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BÔNUS 2Lista de compras essenciaisA despensa certa para fazer as receitas sem erro.
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BÔNUS 4 · SÓ NO PLANO COMPLETOCeia Leve de Natal e Ano NovoReceitas de festa sem açúcar, glúten e lactose: pratos principais, acompanhamentos e sobremesas para a família inteira.

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As receitas ficam gostosas de verdade?

Sim. São versões de receitas do dia a dia, como bolo, pão, lasanha e brigadeiro, pensadas para manter sabor e textura sem açúcar, glúten e lactose.

Preciso comprar ingredientes caros?

Não. A maioria usa ingredientes de mercado comum, como farinha de arroz, fécula, ovos, leite de coco e frutas.

Preciso saber cozinhar?

Não. Cada receita tem lista de ingredientes e passo a passo curto, pensado para quem tem pouca prática.

Serve para quem tem diabetes ou alergia?

As receitas não levam açúcar, glúten nem lactose, mas o livro não é um tratamento. Se você tem diabetes, doença celíaca ou alergia, siga a orientação do seu médico ou nutricionista e confira o rótulo de cada ingrediente.

Qual a diferença entre os planos?

Os dois têm as 365 receitas. O completo inclui o cardápio de 30 dias, a lista de compras, o guia de substituições e o bônus surpresa Ceia Leve de Natal e Ano Novo.

E se eu não gostar?

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